Top 5 lucruri interesante despre vin

1. Frica de vin

Da, există – o fobie a vinului, cunoscută sub numele de oenofobie. Deși este rară, este recunoscută ca o condiție reală. Persoanele cu oenofobie experimentează teamă sau anxietate autentică în jurul vinului, adesea declanșată de un eveniment negativ anterior legat de cumpărarea sau consumul de vin.

2. Cea mai veche sticlă de vin are 1.600 de ani

Cea mai veche sticlă de vin cunoscută din lume are o vârstă incredibilă de 1.600 de ani! Deși unele vinuri se îmbunătățesc odată cu trecerea timpului, această sticlă antică nu mai este, desigur, consumabilă. Poți însă să o admiri la Muzeul de Istorie al Palatinatului din Speyer, Germania. Dacă vrei un vin încă bun de băut, cel mai vechi disponibil comercial este din anul 1927.

3. Scopul piciorului paharului de vin

Piciorul paharului de vin nu este doar decorativ – are un scop important. Trebuie să ții paharul de picior, nu de cupă, pentru a evita să încălzești vinul cu mâna ta, deoarece temperatura îi poate afecta gustul. Așadar, pentru o experiență optimă, ține întotdeauna paharul de picior – de la prima turnare până la ultima înghițitură.

4. Aproximativ 700 de struguri într-o singură sticlă

Crezi sau nu, este nevoie de aproximativ 700 de struguri pentru a produce o singură sticlă de vin! Asta înseamnă cam 125 de boabe de strugure per pahar. Imaginează-ți câți struguri se culeg anual pentru a satisface iubitorii de vin din întreaga lume – un număr absolut impresionant!

5. Grecii și tradiția toastului

Tradiția de a spune „În sănătatea ta!” înainte de a bea provine din Grecia antică. La adunările formale, gazda lua prima înghițitură de vin pentru a-i asigura pe oaspeți că nu este otrăvit. Acest obicei străvechi s-a transformat în toastul festiv pe care îl știm astăzi. Așadar, data viitoare când ridici paharul, participi la o tradiție veche de mii de ani. Noroc!